2010年に「世界ベストレストラン50」で世界1位に輝いたデンマークのレストラン「Noma」。...

デザインがテーマの旅。ヘルシンキで滞在するホテルも、デザイン性に優れたラグシュアリーホテルを挙...

数年前より、日本でもブームが巻き起こったフィンランドスタイルのサウナ。しかし実際に本場で体験す...

冬場は15時には暗くなり、夏場は23時を過ぎても明るいフィンランド。ともあれ季節を問わずに、こ...

ともに遊び、憩い、そして眠る―― ただ「片時も離れない」という、何にも代えがたい真の充足 ...

アアルトのデザイン哲学は今日、後進に受け継がれ、 この国に暮らす人々の幸福度を高めている。 ...

ヘルシンキの街には多くの美術館やギャラリーがある。この首都には３つの国立美術館があり、合わせて...

フィンランドがデザインの王国であると改めて納得させられる文化施設が、この「建築・デザイン博物館...

ヘルシンキにはアアルトの建築物が点在し、日常的に使用されているものも多い。イベントホールとして...

本場フィンランドまで行かずとも、日本にいながらアアルトの世界とじっくり向き合えるスペースがある...

いま、真に豊かな人々が求めているのは、刺激ではなく調律である。 〈シックスセンシズ〉は、ウェ...

新進気鋭のテロワールの表現者、〈ヌマ・コルニュ〉。 ブルゴーニュの特級畑から生み出す、その革...

アルヴァと共に名作デザインを世に送った妻のアイノ。 アアルトの作品は、夫婦の協働で生まれたも...

アアルトの建築物にはヒューマニティがある。 結核療養所として設計されたこの建物からは建築家の...

一年の半分、長い夜を過ごすフィンランドでは、デザインは生活を彩る重要なエレメントだ。 屋内の...

古代から文明が往来したエーゲ海。 その歴史と静謐を、選び抜かれた航路でゆったりと辿るのが ...

五つ星ホテルの名料理人が30年近いキャリアを経て独立。 昨年、新たなコンセプトで新しいレスト...

台湾の多民族の食文化を継承する、新台湾料理の「好嶼HOSU」。 さらに島の農業を持続循環させ...

2024年春、台湾にこれまでなかったラグジュアリーホテルとして「カペラ台北」がオープン。ロケー...

台湾は各地で名湯が沸く。台北から特急列車で90分ほど東に向かうと礁溪温泉がある。この観光地に2...